|
 Алкогольные
Алкогольные напитки, приготовляемые большими порциями - крюшоны, пунши, глинтвейны, эг-ног. Эти напитки в Великобритании и США называют party drinks - напитки для компании. Готовят их обычно сразу на 6-12 человек. Приготовление некоторых напитков приурочивается к каким-либо торжественным датам, например эг-ног принято готовить на Новый год. Эти напитки могут быть холодными и горячими.
|
|
 Безалкогольные
Безалкогольные напитки – это напитки, в которых отсутствует алкоголь, или содержание его очень мало.
К этой группе относятся следующие виды напитков:
вода;
соки и нектары;
напитки брожения;
сладкие безалкогольные напитки .
|
Рецепт - Карпаччо из говядины
Рецепт - Пшенная каша с куриными желудками в горшочках
